在西方,土豆作为主食出现在餐桌上
食材
1
土豆 100g
2
红糖 30g
方法/步骤
1
红糖、黑芝麻粉加少许食油、玉米淀粉拌匀,拌匀成馅料。
2
土豆去皮、洗净、切片,放微波炉中,高火叮5分钟。
3
土豆泥与淀粉充分拌匀,稍凉,加入鸡蛋,拌匀。
4
和好成光滑面团,软硬要适中。
5
捏成面皮状,包入馅料。
6
包好的土豆泥,压成小饼状。
7
煎至土豆酥两面微黄即可。
土豆 100g
红糖 30g
红糖、黑芝麻粉加少许食油、玉米淀粉拌匀,拌匀成馅料。
土豆去皮、洗净、切片,放微波炉中,高火叮5分钟。
土豆泥与淀粉充分拌匀,稍凉,加入鸡蛋,拌匀。
和好成光滑面团,软硬要适中。
捏成面皮状,包入馅料。
包好的土豆泥,压成小饼状。
煎至土豆酥两面微黄即可。