醋在日常生活中是居家必不可少一味调料品，它具有软化血管，降血压的功效。如何选购一款优质的醋呢，其实只要简单的三招就能判断！
方法/步骤
1
选固态发酵酿造；固态发酵是纯粮发酵，营养高，口感好。液态是用水或酒精，短期发酵而来，口感次之。目前市面上的醋大部分都是酿造的，也有极少数为配制的，配制的醋里面加入了其他的添加剂，最好不要选。
2
看配料单，优质醋配料：水、小米、蜂蜜、食用盐，无任何添加剂。；而加入了苯甲酸钠、焦糖色、三氯蔗糖等添加剂的醋，不要考虑。
3
看总酸度指标，该指标数值越高越好，总酸度应≥4.0g/100ml；
4
选醋总结：1、选固态酿造的；2、选无添加剂的；3、总酸度最低大于4g/100ml的。
注意事项
1
保健醋、养生醋，其实是加入了蜂蜜、山楂等添加物，不必过分依赖；
2
胃溃疡、骨质疏松老年人及处于发育期的儿童，不宜过多食用醋；
3
如有帮助，不甚荣幸；转发点赞，感激涕零。
上一篇：利用普通A4纸巧叠千纸鹤
下一篇：怎么用a4纸做花朵