一天的美好始于早餐——这顿早餐简单、快捷、营养丰富。与面包、汤或粥搭配很完美。甜玉米可以添加一些甜味和口感,不需要放糖,加上葱可以增加口感层次。我的食谱基本上是为孩子们做的。如果你是成年人,你可以根据自己的口味在上面放各种调味汁。也很好吃??
食材
1
都乐甜玉米粒 10克或一小捧
2
鸡蛋 2个
3
小葱 1根
4
盐 半小勺
方法/步骤
1
蛋液生产顺序:1。打碎两个鸡蛋;2。把葱切成大葱,放入蛋液中。加入玉米粒(如果玉米粒已经成熟,或者玉米罐头里的玉米粒,我会用杜勒的甜玉米粒,这些玉米粒本身就已经成熟了)。后面的小贴士介绍了简单易行的玉米仁烹调方法。)
2
加半勺盐搅拌均匀
3
热锅里,加适量的油,我用不粘锅,少油。
4
中高热蛋液
5
当蛋液稍微凝固时,轻轻地翻到中间。小心别弄破蛋皮。如果你把它弄坏一点,没关系。等蛋液凝固就行了。
6
然后从另一边轻轻地转动滚轮。最好把它从另一边转过来,这样你就可以很容易地做一个完整的煎蛋卷。
7
待液体凝固后,将底部炸成金黄色,然后翻面。
8
切完之后,你就可以从锅里出来了。你可以在锅里切,也可以在锅里切。因为它是为孩子们做的,我把它剪在中间。你也可以根据自己的情况来撒酱汁。