怎么做出美味的蛋包饭?
工具/原料
米饭、鸡蛋、胡萝卜、青瓜、火腿肠
方法/步骤
1
首先准备一碗米饭
2
胡萝卜、青瓜、火腿肠全部切成小丁
3
准备两个鸡蛋,打入碗中,搅散
4
热锅到油,下入配菜翻炒
5
翻炒片刻,倒入米饭,继续翻炒
6
加入盐和生抽调味,继续炒匀后出锅备用
7
平底锅刷上一层薄薄的油,倒入鸡蛋
8
蛋液凝固后,用保鲜膜将炒米饭整理成成条,放在蛋皮上面,用蛋皮包裹起来
9
在蛋皮表面刷上一层辣酱
10
切成一小块一小块就可以食用了
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米饭、鸡蛋、胡萝卜、青瓜、火腿肠
首先准备一碗米饭
胡萝卜、青瓜、火腿肠全部切成小丁
准备两个鸡蛋,打入碗中,搅散
热锅到油,下入配菜翻炒
翻炒片刻,倒入米饭,继续翻炒
加入盐和生抽调味,继续炒匀后出锅备用
平底锅刷上一层薄薄的油,倒入鸡蛋
蛋液凝固后,用保鲜膜将炒米饭整理成成条,放在蛋皮上面,用蛋皮包裹起来
在蛋皮表面刷上一层辣酱
切成一小块一小块就可以食用了