自己制作,干净又卫生,快来给你的小宝贝制作可口的点心吧!
食材
1
低筋面粉 160克
2
黑芝麻粉 30克
3
鸡蛋 50g
4
玉米淀粉 20g
5
黄油 120g
6
糖粉 65g
7
白砂糖 35g
方法/步骤
1
将黄油软化,加入糖粉,用电动打蛋器低速打至顺滑、略蓬略发白状
2
加入鸡蛋液低速打至蛋液完全吸收,轻盈膨胀状态
3
加入白砂糖打匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉
4
撒入现磨的黑芝麻粉,用刮刀拌匀
5
取中小号的菊花型裱花嘴装入裱花袋,将面糊装入,烤盘铺上烘焙纸,挤上饼,互不相连
6
送入预热好的烤箱,放中层,用175度烤约12分钟,上下火齐烤(烤箱的温度仅供参考,一般家用小烤箱普遍偏高20-35度的样子)
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