今天给大家介绍青菜苔，青菜苔是我的最爱，它所含热量相当低，是很好的减肥菜，此外青菜苔还具有护肝明目、预防贫血、降血压、增强免疫力等作用，下面就一起来看看这菜怎么做好吃吧！
食材
1
青菜苔 400克
2
蒜瓣 3个
3
食用油 1勺
4
盐 5克
5
热炒仙露 10克
6
芝麻油 10毫升
方法/步骤
1
青菜苔清洗干净后控下水，蒜瓣去皮后切成末。
2
锅中加入水烧开后，将青菜苔放入水中。
3
加入少许盐和食用油，这样会使青菜苔保持碧绿的颜色。
4
煮大约2分钟，将此菜煮熟即可。
5
将菜苔捞出控水后放入盘中，加入蒜末、芝麻油、盐、热炒仙露拌匀食用。
6
装盘上桌，又好吃又清淡，此菜这样做少油少盐不油腻。