超简单的哟,外酥里嫩
食材
1
豆腐 3块
2
蒜 3瓣
3
葱花 两根
4
鸡蛋 一个
5
盐 4克
6
小米辣 3个
7
白芝麻 一勺
8
酱油 两勺
9
淀粉 适量
10
饮用水 200ml
方法/步骤
1
葱花,白芝麻,蒜末,辣椒碎,酱油,盐,饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
2
豆腐洗净切块
3
裹上淀粉
4
再裹上蛋液
5
下锅炸至两面金黄
6
最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅
7
外酥里嫩的香煎豆腐做好啦
豆腐 3块
蒜 3瓣
葱花 两根
鸡蛋 一个
盐 4克
小米辣 3个
白芝麻 一勺
酱油 两勺
淀粉 适量
饮用水 200ml
葱花,白芝麻,蒜末,辣椒碎,酱油,盐,饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
豆腐洗净切块
裹上淀粉
再裹上蛋液
下锅炸至两面金黄
最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅
外酥里嫩的香煎豆腐做好啦