在家的黄豆另类做法，和花生米一样吃，特别香
食材
1
黄豆 1斤
2
葱段 适量
3
姜段 适量
4
都有 2斤
5
花椒八角 适量
6
盐味精鸡粉 适量
7
辣椒面 适量
8
白酒 适量
方法/步骤
1
黄豆用凉水泡两个小时，控干水分备用
2
开新锅，油烧至5成热，下入黄豆，姜段葱段，花椒八角，炸至飘起金黄捞出装碗
3
撒点白酒，辣椒面，盐味精鸡粉适量，搅匀OK，可以吃了
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