螺狮粉怎么做简单又好吃？自己怎么煮螺狮粉？

将包装螺狮粉拆开，一般内含粉1包、酸豆角1包、醋1包、辣椒油1包、酸笋1包、花生腐竹1包、螺狮汤料1包。

锅中放入1大碗清水，将粉条下锅一起煮。待水沸之后，转中火煮8分钟。

将腐竹花生包倒入碗中。

再将酸笋、酸豆角、香醋以及少许的辣椒油一起倒入碗中。

待粉条中火煮8分钟后，将粉捞起，水倒掉。锅中重新放入半碗水，再将煮过的粉条放入锅中，水沸后煮3分钟后捞起。

将粉条与调好的酱料放一起拌匀后即可食用（干捞）。如果想要吃汤粉的话，将第二次煮粉条的水一起倒入即可。

1、辣椒油根据个人口味添加，不喜辣的不加或只加一点即可。

2、螺狮粉干捞跟汤煮的方式一样，只是最后要不要加汤水进碗而矣。