想吃煎饼果子，自己做起来，无论是早餐还是下午茶都很不错哦！
食材
1
白面 适量
2
玉米面 适量
3
鸡蛋 3个
4
香肠 3根
5
香葱 一把
6
香菜 适量
7
海鲜酱(或甜面酱) 适量
8
芝麻 适量
方法/步骤
1
首先是和面，把面和的硬点，盖上保鲜膜放置20分钟
2
摊成一大片，越薄越好
3
切成块，中间再切几刀
4
锅中放适量的食用油，油热后将面炸至金黄，薄脆做好备用
5
用白面加玉米面和水做成面糊，鸡蛋香肠、薄脆、芝麻、韭菜切碎、葱切好备用
6
平底锅中抹油，倒入面糊摊匀
7
鸡蛋打散均匀的抹在面饼上
8
放上芝麻
9
抹上酱，放上香肠，撒上葱和香菜，放上薄脆
10
最后把面饼两次对折，即可食用
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