清蒸鸡这回选用了鸡腿，是做法简单健康又，有营养的一道菜，肉质嫩滑，孩子爱吃。
食材
1
鸡腿 2个
2
香油 少许
3
料酒 适量
4
姜末 少许
5
糖 1茶匙
6
鸡粉 半茶匙
7
盐 半茶匙
8
生抽 2汤匙
方法/步骤
1
鸡腿洗干净。
2
切成小块。
3
鸡放入盆中。
4
加入生抽，盐，鸡粉，姜，糖，料酒抓均腌20分钟。
5
放入碟中，入蒸锅。
6
蒸20分钟就可以了。
7
香喷喷的蒸鸡上桌。
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