银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖,桃胶具有美容的功能。两者和枸杞搭配,是一道非常健康,滋补,养颜的甜品。
食材
1
银耳 1颗
2
桃胶 100g
3
冰糖 100g
4
枸杞 10g
方法/步骤
1
银耳洗净泡软,撕成小块
2
桃胶泡水三个小时,去杂质,洗净
3
把泡好的银耳和桃胶放入电饭煲中,按煮稀饭键煮熟,加入冰糖调味即可。
4
撒上泡软的枸杞,美容养颜,软糯丝滑的银耳桃胶羹出炉啦!
注意事项
银耳洗的时候最好去掉根部,尽可能的泡开
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