阿拉棒饼干是一种低热量的饼干，少糖，感觉很多人都喜欢吃，特别适合给小孩子当磨牙棒和小零食吃，也比较适合老人吃，而且它的做法其实也很简单，自己在家里就可以做。这边做的方法是我很喜欢的一个老板娘分享的，拿来分享给大家ღ( ´･ᴗ･` )比心
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋面粉 130g
3
黄油 10g
4
糖粉 30g
方法/步骤
1
鸡蛋、糖粉、还有软化的黄油拌在一起，稍微搅拌一下再筛入低筋面粉。
2
拌匀这些食材后揉成面团，面团揉至表面光滑就可以了。因为鸡蛋大小各有差异，所以如果揉成出来的面团比较干或者比较软，可以根据自己的实际情况适量增减面粉的用量！面粉揉好后松弛半小时（松弛：盖上保鲜膜，放在一旁不需要管它）。
3
把松弛好的面团擀成厚度约0.5cm的长方形，切成长条。
4
光波炉烤架上铺上烧烤油纸（一定要铺2层，不然烤架太烫会把阿拉棒接触的部分烤焦），捏住长条两端扭几圈，放在油纸上，再均匀地刷上一层蛋液。
5
将烤架架在上层烤架位，关上光波炉门，选择【光波组合1】烤15分钟，中途观察，烤至表面金黄色即可（因为不同的光波炉功率不一样，如果提前烤好可以提前取出哦~）。
6
烤好的阿拉棒晾凉后就完成了，一定要记得晾凉哦，因为所有饼干类烤出来都是有点软的，晾凉之后才会脆。
注意事项
烤的时候，因为光波管在炉腔顶部比较靠后的位置，所以中途可以直接打开门观察一下，如果靠后位置的阿拉棒颜色较深，那么需要将阿拉棒前后调换一下位置，然后再接着烤。
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