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迷迭香烤羊排的做法

羊排味美,加上迷迭香烤制,味道更佳。
食材
1

羊排 500g

2

盐 10g

3

黄油 10g

4

黑胡椒 20g

5

迷迭现 20g

6

橄榄油 20g

方法/步骤
1

羊排洗净,加入盐 黑胡椒 迷迭香 橄榄油 腌制10分钟。

2

热锅,下羊排。

3

煎好翻面,下黄油。

4

锡纸包住羊排骨(方便吃的时候拿)。

5

出锅,撒盐,挤柠檬汁,即可。

总结

1、羊排洗净,加入盐 黑胡椒 迷迭香 橄榄油 腌制10分钟。2、热锅,下羊排。3、煎好翻面,下黄油。4、锡纸包住羊排骨(方便吃的时候拿)。5、出锅,撒盐,挤柠檬汁,即可。

注意事项
1

羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊排有助于提高身体免疫力。

2

喜欢吃辣的,可以加一点烧烤辣椒面。

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