最近这段时间，受新冠肺炎疫情的影响，企业延迟开工，校园延迟开学，大家不得不宅在家里，好的方面是父母可以多陪陪宝贝了。
食材
1
大米 900克
2
水 200克
3
芝士 20克
4
火腿肠 50克
5
黄瓜 50克
6
芝麻 60克
7
盐 5克
8
牛奶 55克
方法/步骤
1
大米洗净后注入清水，米和水的比例约为1:3，水面高出米面1指节左右。放入一勺红曲粉，拌匀，按下煮饭程序开始煮饭。
2
把火腿和芝士片切碎备用。黄瓜用刀削下大片皮，用小刀刻出草莓蒂和梗。用牙签在草莓蒂中心扎个孔，插入草莓梗。
3
米饭煮好后，稍微放凉至不烫手时，取一张保鲜膜，在保鲜膜中间放上一团米饭，按扁。在米饭中间放入火腿碎和芝士碎。
4
借助保鲜膜把米饭裹住馅料，然后捏成草莓的形状。把用黄瓜皮做好的草莓蒂插到草莓饭团顶部。如果粘不紧，可以借助牙签或者意大利面（没煮之前硬的面干）。
5
在草莓饭团表面粘上熟黑芝麻，这一步可以让小朋友来完成哦！这一步需要耐心哦～
6
用同样的方法做出五个草莓饭团，你想做几个都可以～是不是很可爱？孩子们超喜欢哦～
注意事项
1、米饭里不用加盐，芝士碎和火腿碎有咸味，吃起来口感就很不错啦 2、可以依自己口味饭团里包入肉松，也好吃。 如果不包馅料，可以在米饭里加入寿司醋。 3、把饭团用微波炉叮一分钟，芝士融化后口感更好哦！ 4、如果没有红曲粉的话，可 以用红心火龙果榨汁后拌米饭，或者用苋菜焯熟后挤出的汁拌米饭，这样做出来是粉色的也很好看。
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