继续跟着烹饪大师学做菜，话说这天晚上看到一个黑椒鸭胗，虽然猫对这类东东兴趣不大，但里面有一个配菜却让猫为之一动，土豆条呀，先用肉桂与食盐煮的入味成熟，然后再煎香，接着放入调味料，入口后，给予味蕾的感觉是辣椒粉的刺激，黑椒的香气，最最亮眼的是最后那抹韭菜香，喷香扑鼻呀，真的好好吃哦，土豆控们快动起来吧。
食材
1
土豆 500克
2
韭菜 50克
3
辣椒粉 适量
4
黑胡椒碎 适量
方法/步骤
1
土豆洗净，切成条，放入清水中洗净上面的淀粉。
2
然后放入锅内，加入少许的食用盐煮至成熟。
3
土豆条成熟后，捞出过凉，控干水份。
4
均匀地铺上一层生粉。
5
锅烧热，放少许食用油，把土豆条放入煎制。
6
此时可放少许的盐，糖调味，然后继续煎制。
7
当两面都煎香后，把红椒碎与辣椒粉都放入锅内。
8
轻轻地拌炒均匀。
9
临出锅前把韭菜段放入。
10
继续拌炒均匀，欧了，出锅喽~
注意事项
土豆在煮制的时候，放入少许的肉桂和食盐，会让土豆更香更有味道。
上一篇：怎么才能养出健康的貂
下一篇：鸡排土豆焗....