经过冷冻过的东西像冰块一样硬邦邦的，大家平常都是直接用水冲解冻，这样解冻过的东西口感非常不好。想要吃出新鲜口感，以后就不要再用这种方法了。今天小编教大家怎样科学解冻冷冻肉。
工具/原料
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冰箱
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冷冻食品
方法/步骤
1
取一个钢锅要先预热，温热即可。将它倒置在桌面，锅底朝天。
2
将冻肉放在锅底上，再用一个钢锅（锅要先预热）放在冻肉上压住，形成干锅底——冻肉——干锅底的三明治状。
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只要用了这个办法，解冻后的肉还能像刚买的一样新鲜。
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解冻过的食材物容易产生细菌，水分也会流失，所以解冻过的食物就不适合再放入冰箱啦。
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只要保存方法正确，加上解冻方式正确，每顿吃上新鲜食物一点都不难，快来试一试吧。
注意事项
解冻过的食材物容易产生细菌，水分也会流失，所以解冻过的食物就不适合再放入冰箱啦。
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