土豆南瓜炖鸡块是一道非常家常的菜式，相对来说做起来简单。
食材
1
鸡腿 1个
2
土豆 200克
3
小南瓜 200克
4
老抽 一小勺
5
干红辣椒 2-4个
6
大料 2个
7
番茄酱 小一勺
方法/步骤
1
第一步，准备好原材料，切好食材。
2
第二步，切好的鸡块在锅里做水放入姜片，大料，把鸡块焯一下水。
3
第三步，锅里倒油，鸡块炒一下。放入干红辣椒，葱、一勺料酒、一勺白糖。
4
第四步，鸡块颜色微黄放入土豆，加一勺老抽。土豆和鸡块翻炒。
5
第五步，放入切好的南瓜，加水。放两勺盐，加一点番茄效果会不一样哦。
6
第六步，盖锅盖大伙煮开10分钟，小火炖15分钟。
7
第七步，开锅盛上。