简单而富含营养素的冷盘,在节日餐桌上最受欢迎。在大鱼大肉之后,品尝一点,清淡、开胃、爽口、不腻,尤其是爱美的MM们大爱~
工具/原料
1
主料:黄瓜140g,熟鸡蛋100g,熟玉米粒70g
2
配料:自制酸奶适量,枸杞子适量
步骤/方法
1
准备好黄瓜、熟鸡蛋、熟玉米粒、、枸杞子、自制酸奶。
2
熟鸡蛋剥壳,蛋白切片状,码放在盘中。
3
黄瓜洗净、去籽、切小块。
4
切好的黄瓜放在盘中。
5
蛋白上放入玉米粒。
6
蛋黄碎放在黄瓜上。
7
将酸奶淋在蛋黄碎上;撒上枸杞子点缀即可。
注意事项
1、鸡蛋和玉米粒提前煮熟,做起来节省时间哦。 2、可以选择各式鲜蔬果来做。 3、口味随个人喜好。
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