相信大家都听说过“一天一个苹果，疾病远离我”，这种说法其实是有科学依据的，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质, 而且还含有钾、果胶、槲皮素、原花青素、儿茶酚、表儿茶酚、根皮苷、绿原酸等多种保健成分，被科学家称为“全方位的健康水果”，而且物美价廉，一年四季都可以很方便买到。那么，坚持吃苹果对人体有哪些好处呢?
工具/原料
苹果
方法/步骤
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1降低患癌风险 根据科学研究显示, 每天至少吃一个苹果的人比很少吃或从来不吃苹果的人患肺癌、结肠癌、口腔癌、食道癌或乳腺癌的概率低。尤其是对胃癌和食道癌的功效最大, 能减少近一半的肿瘤风险。而且苹果对肺、肠、口腔、食道和乳腺具有防护能力。
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2强化骨骼 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现， 硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度, 这些物质能够有效预防钙质流失。
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3降血脂 苹果的果胶进入人体后, 能与胆汁酸结合, 像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯, 然后排出体外。同时, 苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外, 苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
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4常吃苹果, 糖尿病风险不仅不会增加, 反而有轻微的下降 苹果是一种低血糖指数水果, 升血糖速度很慢, 糖尿病人也适合吃。
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5经常吃苹果的人往往比不吃或少吃的人感冒几率低 特别是空气污染更加严重时,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受灰尘和空气中的烟尘的影响。
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6苹果可消除浮肿，嚼苹果有利于清洁口腔、保护牙齿，有利于降低过敏反应，抗氧化，维持酸碱平衡，减缓疲劳……，总之，每天一个苹果对身体有很大好处。
注意事项
苹果也不是所有的人都能吃，肠胃不好的人要注意！
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