无糖无油的玉米饼,没有添加任何添加剂,健康美味,而且热量还很低,减肥期也可以吃哦!
食材
1
玉米粒 50g
2
普通面粉 26g
3
牛奶 60g
方法/步骤
1
准备材料,玉米是我自己剥的,用小刀轻轻滴撬出一排,然后依次一排一排的剥下来就可以了。
2
将玉米粒和牛奶倒入料理机中,搅打成浆。
3
在玉米牛奶浆中加入面粉,用筷子搅拌成稀糊状。
4
平底锅小火加热,舀一勺面糊到平底锅中。
5
待表面出现大气孔,周围凝固,用铲子慢慢地推动周围,让玉米饼与平底锅分离,翻面。
6
小火继续加热1分钟左右,即可关火。
7
剩余的玉米,我加了一把黄豆,打了一份玉米豆浆。
8
玉米豆浆,有玉米的清甜口感。
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