寿司其颜色丰富，而且热量低，脂肪低，受到大家的喜爱。因为其配的材料较多，所以，口味也较多，能满足不同人的需求。而且因为其营养丰富，口感十足，所以对于一些特殊的人群有很好的饮食作用。当然，普通人吃是更好的美食了。END
一般情况下，孕妇不建议选择吃鱼类的寿司，因为鱼有可能多是半熟或者是生的，所以，对于孕妇来讲是不卫生的，只建议孕妇选择一些蔬菜类的寿司，这样，不仅安全可靠，也卫生方便。END
产妇在生产后可以吃寿司，但是建议选择热性的辅料食物，不建议吃寒性的辅料食物，否则对产妇没有什么好处，而且也对婴儿没有好处的。END
小孩子也可以吃寿司，但是不建议夹生鱼肉的，因为生鱼肉有污染，而且有寄生虫。最好是给孩子选择熟肉类的或者是蔬菜类的，效果会更好的。END
选择寿司的时候，可以根据自己不同的口味来加一些辅助的材料。当然，你在选择的时候，一定要看清楚了，他们的米饭是不是煮熟了，如果是太硬的米，吃起来效果就不会好。
在选择夹的食物的时候，记得，如果是生鱼片的话，要看生鱼片是不是新鲜，有没有异味，如果是颜色不均匀，或者是有异味的话，建议不要夹这样的食物，否则吃了会拉肚子。
在选择其他的食料的时候，也是一样的道理，要看对方是不是加的料是安全的卫生的，尤其是蔬菜，看有没有洗干净，有没有病虫害等。
一般的寿司都会给你包装好，所以，你也要看一下包装盒，有没有干净，卫生，如果有污损的话，建议你不要购买这家的寿司。当然，也要看一下，寿司店老板是不是干净，卫生，周围的环境是不是安全可靠等。END
不同的寿司其实有不同的吃法的，所以，大家要看吃什么样的寿司。对于生鱼片的寿司来讲，记得，吃完后，不能喝碳酸类的饮料，否则会导致气胀或者是胃疼的。
吃寿司的时候，最好是可以加一点儿肉松在上面，这样，那种淡咸的口感会更好，而且也更有那种日本人吃寿司的感觉。
吃寿司的时候，记得，有好些食物是不能同时选择食用的，例如鸡蛋和糖类，不能放在一起吃，而且在吃瘦肉的寿司的时候，建议不要喝牛奶，否则也会出现不易吸收的情况。
如果你吃的寿司里有大量的胡萝卜的话，记得，绝对不能再喝酒，因为胡萝卜对于酒来讲是克星，会造成你胃部不适，甚至是出现胃出血的情况。END