酱爆园白菜的做法大全

园白菜 大半个

老抽、生抽 少量

糖、鸡精 少量

葱、姜、辣椒 少量

准备好材料。在锅里放入油，油热后放入葱、姜、辣椒爆香。

大火爆香后，放入白菜，炒30秒以后，放入半勺糖，一勺生抽，半勺老抽

炒一分钟后放入鸡精和蚝油，关火即可。