做大葱炒羊肉所需食材：大葱一根，羊肉片半斤，生姜适量，红椒适量，生抽适量，白糖适量，蚝油适量，生粉适量
食材
羊肉片 半斤
方法/步骤
1
准备食材，大葱切断，羊肉片现成的就好
2
调一下腌肉调味料，蚝油，生抽，白糖等混合后拌入羊肉片中抓匀。
3
起油锅爆香姜丝。
4
加入腌好的羊肉片大火快炒。待变色后盛出备用。
5
大葱切圈，用底油炒香。
6
加入羊肉片炒至断生即可。
7
出锅前洒点红椒，好看又好吃。
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