爱能包容一切！爱也不需要理由！能够亲手给自己的父母和爱人料理美食并得到认同，看着他们大口大口的吃下去，一切的辛苦都是值得的。
工具/原料
1
猪瘦肉片 200克
2
小青菜（豆苗，莴苣，苦苣等等） 100克
3
蛋清 1个
4
香葱末 少许
5
花椒 1小勺
6
干辣椒 13个
7
酱油 1茶勺
8
高汤 100Ml
9
白糖 1小勺
10
盐 1小勺
11
鸡精 少许
12
芝麻 少许
13
植物油 3大勺
步骤/方法
1
肉片放入开水中烫一下，去掉血水，然后放入容器中，加入蛋清与鸡粉搬均匀。腌制30分钟。
2
锅内放油，烧热把蔬菜（苦苣），放入锅内加盐，炒熟盛在盘底。
3
锅中放入2茶勺油，将干辣椒、花椒爆香，取出碾碎，备用。剩下的油加入高汤，酱油，汤，盐，香葱爆一下，马上将肉片放入锅内，炒至断生（这一部很关键，一定不要过老，用中火）连汁盛出，倒到蔬菜上。将爆好的辣椒鱼花椒到在肉片上，淋上香葱末和香菜，再烧点热油浇上即可。
上一篇：《水浒战略》打造系统解析
下一篇：如何进行局域网上网控制