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韩国辣白菜如何制作

太喜欢吃韩国辣白菜了,但是超市里卖的,东西很少,价格还很贵,怎么办呢?自己做起来吧
食材
1

白菜 1棵

2

韭菜 1把

3

白萝卜丝 1把

4

盐 1把

5

调味料 1袋

方法/步骤
1

1、选购好品质辣白菜2、讲白菜洗净、沥干3、大白菜底部切开,共分成四段

2

1、掀开每一片白菜叶,撒盐2、敏感皮肤,可以带塑料手套

3

1、找个容器或者盆将洗好的白菜在容器里淹8-10个小时2、在大白菜上压一个重物3、将腌好的白菜沥干水分

4

1、将调料涂到每一片白菜上2、适量加点韭菜叶和萝卜丝

5

将辣白菜放在密封的容器储存发酵就可以了

注意事项

懒人辣白菜

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