好久没有吃糯米团子了，今天天气寒冷想着热烘烘的团子吃起来该是多么的享受啊，正好家里有现成的糯米粉，有现成的馅，开始吧
食材
1
糯米粉 500
2
粘米粉 125
3
糖 40
4
色拉油 10
5
豆沙 500
6
瘦肉 适量
7
冬菇 适量
8
胡萝卜 适量
9
马蹄 适量
10
绿菜叶 适量
11
抹茶粉 适量
方法/步骤
1
两斤红豆高压锅煮烂，放搅拌机打烂，然后加一点色拉油或者黄油起锅，开始慢火炒。这次太多了。炒了40分钟，要不断翻炒。放点冰糖炒，甜度按个人喜好
2
瘦肉加适量盐，油，一点老抽，酱油，生粉搅拌腌制，放冰箱，把其他蔬菜冬菇切成粒，冬菇记得泡开
3
起油锅，先炒一下肉盛起，再炒蔬菜粒，放点盐，耗油，再把肉伴进去炒一会儿，不用太熟。
4
蔬菜用开水煮一两分钟，捞起来，加点温水搅拌机打烂。隔渣(也可以不隔)
5
把糯米粉，，糖，粘米粉拌匀(比例可以4：1)喜欢更粘可以加多点糯米粉多点，如果加抹茶粉的可以先把抹茶粉伴进粉里面。进去温热的蔬菜青汁，慢慢加，因为粉的吸水性不一样，可以加一点，看下湿润度再加，不要太干也不要太湿
6
柔软度刚刚好就行，做汤圆也是一样。如果不做青团子可以加艾叶汁，番薯汁，南瓜泥也可以。五颜六色
7
准备一点叶子，我买了干竹叶，热水烫一下，弄干，抹点油，糯米团大概40～50克一个，豆沙陷大概30克，自己随意。
8
把糯米团压扁，包住陷，咸甜也行，因为糯米粉没加油，所以叶子扫一点油防粘，也可以用蒸布。或者直接碟子扫油
9
冷水进锅大概蒸10～15分钟，看大小。