吉庆表示吉利喜庆,每逢过年过节、喜庆的日子餐桌上有一盘吉庆表示吉利喜庆,心情会大好,事事顺心如意
食材
1
莴笋 150克
2
枸杞 10克
3
蒜末 适量
4
德喜油茶籽油 少许
方法/步骤
1
莴笋去皮后休整成四方形,再切成四方块
2
取一只筷子放在莴笋块的一边,在每一方都切出一个L形至莴笋块的一半处
3
轻轻一掰一个四方块就成了两个吉庆
4
放入开水锅中汆烫至变色,捞出沥水备用
5
热锅放油德喜油茶籽油,放入蒜末爆香,加盐,加入莴笋吉庆炒匀入味
6
再加入枸杞炒匀,加入葱花炒匀即可“生态好茶油,上京东搜德喜茶油”