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怎样做香辣鱼排?

上个周末我也和两个女朋友逛了街,现在卖的春装根本不适合东北的天气那些衣服只 是薄薄的一层,而现在东北还有大部分人没脱掉羽绒服呢,所以现在买冬季衣服折扣非 常大非常合适,那些棉服和大衣是最好的选择,正是季节,按照自己的品位淘上一两件正 好现在穿,那些所谓的春装没必要现在买来放在衣柜里等上一两个月~~~~~~ 她俩可谓是满载而归,我只是淘到一件短上衣,非常青春的粉嫩色,还好我的皮肤白,厚 着脸皮穿吧 感谢朋友的老公一直毫无怨言的开车接送我们并时刻在车里等待我们需要拎包的指示
工具/原料
1

鱼排

2

3

4

料酒

5

干淀粉

6

少许酱油

7

香醋

8

白糖

步骤/方法
1

将鱼排剁成寸段,用葱姜料酒腌1小时后撒上一点干淀粉拌匀

2

放入热油中炸成金黄色,捞出

3

锅留底油,小火炒香香辣酱(没有可以用剁细的陴县豆瓣酱)

4

放入葱段姜片继续炒,然后放少许酱油香醋白糖和少许水烧沸

5

放入炸好的鱼排大火收干汁,撒芝麻

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