人参有滋补的功效,配上土鸡一起炖汤,味道鲜美有营养,下面就给大家介绍人参炖鸡的做法和功效窍门。
食材
1
土鸡 半只
2
鲜人参 50克
3
红枣 5个
4
枸杞 1勺
5
姜 2片
方法/步骤
1
土鸡半只砍两半。
2
小人参一整根,大人参可以切片。
3
红枣洗净,记得去核哦!
4
炖盅放入鸡,人参,红枣,姜片。
5
加入约八成满的水量。
6
盖好盖炖约2小时左右,加入洗净枸杞子再炖30分钟。
7
喝汤时加盐调味!
土鸡 半只
鲜人参 50克
红枣 5个
枸杞 1勺
姜 2片
土鸡半只砍两半。
小人参一整根,大人参可以切片。
红枣洗净,记得去核哦!
炖盅放入鸡,人参,红枣,姜片。
加入约八成满的水量。
盖好盖炖约2小时左右,加入洗净枸杞子再炖30分钟。
喝汤时加盐调味!