减肥的时候可以这样吃（二）--【无油蛋白椰丝球】

上次做芝士蛋糕，用了一个蛋黄，剩了一个蛋白，就想到了做这款蛋白椰丝球，不过我直接是从我手边的一本书里抄的方子做的，做上以后回来看大家的蛋白椰丝球，发现我的方子很简陋，哈哈，也没有加入低粉或者是奶粉之类的，就简简单单的蛋白，椰丝和糖，真是简单啊~~~不过这样更加的符合减肥的时候吃的，因为完全无淀粉啊~~~~~这样无油无淀粉的小零食，我觉得还是可以解馋的！【材料】：成品约30个蛋白30g（约一个蛋的蛋白），细砂糖30g，椰子粉150g，盐少许【做法】：1，将蛋白打至全发2，加入细砂糖，椰子粉和盐拌均匀，揉至面团3，将面团用手搓成小球，送入烤箱烘烤至呈现金黄色即可温度：上下火中层，180°12分钟（可根据自己烤箱的温度调整时间长短和温度高低）比如我的烤箱是ACA的，温度偏高，我就调到了150°TIPS:1，不同品牌的椰子粉吸水程度不同，若面团太湿，可酌量加些椰子粉拌至可成团2，若饼干内部未熟，可降温把水份烤干上次做芝士蛋糕，用了一个蛋黄，剩了一个蛋白，就想到了做这款蛋白椰丝球，不过我直接是从我手边的一本书里抄的方子做的，做上以后回来看大家的蛋白椰丝球，发现我的方子很简陋，哈哈，也没有加入低粉或者是奶粉之类的，就简简单单的蛋白，椰丝和糖，真是简单啊~~~不过这样更加的符合减肥的时候吃的，因为完全无淀粉啊~~~~~这样无油无淀粉的小零食，我觉得还是可以解馋的！说说做的时候，快出炉的时候，椰子的香味最浓，我都要香倒啦~~~我觉得上色很慢，所以就时间延长了，让它微微的有些上色~~~底部所以就焦焦的，不过都很轻微，趁热吃最好吃，外面焦焦的感觉，里面还很热呼呼~~很享受啊！第二天吃有点发干哦，可能是我的椰子粉不是很好，想吃可以再到烤箱里烤个几分钟！最近吉林一直在下雨，我感觉都快有两周了，再加上小王回来，我还没有食欲，所以真的好久都没动烤箱啦~~很想做点吃的，就是不知道做啥~~~等我恢复体力了再做更多的好吃的吧！PS：我自己很喜欢这次拍的照片呢~~很干净~~~不过最近都没有这样的阳光啦~~一直下雨另附一款减肥时候适合吃的零食（一）！帮助解馋，减少热量和罪恶感- -！低卡意大利饼干还有一款同样是用蛋白做的美食！天使蛋糕配上蛋黄做的卡士达酱，美味非常啊！低脂天使卡士达蛋糕