现在绿色食品，野生食品越来越少！！正宗野生蘑菇营养价值高！！
食材
1
黄蘑，肉 适量
2
盐，酱油，料酒 适量
方法/步骤
1
一般黄蘑多是干的，事先用水泡两个小时！
2
锅放水，将黄蘑煮一下，不要时间长了，防止营养流失！
3
捞出，将水控干！将葱，洗净切碎，备用！！
4
将肉，最好选择精肉，不要太肥的，切片！！
5
锅放油，加肉炒香，加葱！！
6
加黄蘑，加调料，大火翻炒，出锅！！
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