滑子蘑属于野生蘑菇！无污染，营养价值高！！
食材
1
滑子蘑，肉 适量
2
盐，料酒，尖椒，胡萝卜 适量
方法/步骤
1
首先将干滑子蘑用水泡，大概半小时就好！多换几次水！一定洗净！！
2
胡萝卜，洗净，打皮，切片！尖椒去籽，切段！
3
肉清理干净，切片，用淀粉粘匀！！
4
锅放水，将滑子蘑煮开，捞出控水！
5
锅放油，加肉，划开，炒香，火不要大！！加尖椒，胡萝卜！
6
加滑子蘑，大火翻炒，加调料，出锅！！
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滑子蘑，肉 适量
盐，料酒，尖椒，胡萝卜 适量
首先将干滑子蘑用水泡，大概半小时就好！多换几次水！一定洗净！！
胡萝卜，洗净，打皮，切片！尖椒去籽，切段！
肉清理干净，切片，用淀粉粘匀！！
锅放水，将滑子蘑煮开，捞出控水！
锅放油，加肉，划开，炒香，火不要大！！加尖椒，胡萝卜！
加滑子蘑，大火翻炒，加调料，出锅！！