包菜怎么做好吃的做法大全

包菜 适量

猪肉 适量

花椒 适量

干红辣椒 适量

蚝油 适量

生抽 适量

老抽 适量

豆瓣酱 适量

鸡精 适量

盐 适量

先放入肥肉片中小火煸炒至出油，微黄。

加入适量的花椒粒和干红辣椒小火煸出麻辣的味道。

加入切好的瘦肉丝，煸炒至肉色发白色。

加入一勺的豆瓣酱，小火翻炒均匀，以免酱会炒糊锅。

加入撕好的包菜叶，调入适量的盐、生抽、蚝油和老抽，大火翻炒均匀。

最后调入适量的鸡精，大火翻炒均匀即可出锅装盘。