北极贝是一种营养非常丰富的食物，它的肉质非常鲜美所以深受男女老少的喜爱，适当的吃北极贝对人们的身体健康是有好处的。人们一般首选北极贝做刺身拼盘，切片放在盘里沾点芥末、酱油味道更好，其实只要北极贝新鲜再加上适当的烹饪技巧就能做出美味的北极贝。
食材
1
北极贝 50克
2
青柠檬 10克
3
黄柠檬 10克
4
冰块 30克
5
食用油 10克
6
食用盐 10克
7
芥末 20克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
准备食材。
2
北极贝每个切3刀。
3
从冰箱里取出冰块，放入搅拌机里。
4
破壁调理机通电，旋转“启动/取消”键，到“碎冰”功能，直接启动即可，冰块打到想要的程度，就可以了。
5
小碗里放入酱油及芥末，充分搅拌均匀。
6
全部准备好，摆盘即可，北极贝最后可以沾汁吃，味道超好哦。
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