食材
1
老母鸡 半只
2
板栗仁 500克
3
竹荪 50克
4
莲子 50克
5
百合 50克
6
山药干 4根
7
无花果干 3个
8
蜜枣 2个
9
葱段 4段
10
姜片 8片
11
料酒 2勺
12
盐 10克
13
山泉水 800毫升
方法/步骤
1
所有成分如图所示。把栗子去皮，留下果仁
2
所有干燥的成分用水清洗，头发浸湿
3
焯水后的鸡块清水洗净，另准备一个干净的砂锅
4
鸡块和葱段姜片先倒入砂锅内，依次再加入板栗仁
5
加足够的泉水，不是所有的成分
6
电砂锅预约2小时清汤模式
7
来张成品图
8
完工开喝
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