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欧尼酱
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炒豆渣的家常做法
黄豆两种吃法:喝豆浆,炒豆渣。前者配果子,后者配米粥,都很好吃。
食材
1
豆渣 150克
2
植物油 2勺
3
小葱 2根
4
蚝油 1小勺
5
精盐 少许
步骤/方法
1
豆渣不用滤的太干
2
炒勺放油和豆查,翻炒均匀放蚝油。
3
炒到微干,放葱花和盐翻炒几下出锅。
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