茼蒿是一种营养非常丰富的蔬菜，富含多种维生素和纤维素，冬天宜多吃，怎样制作才好吃呢？
食材
1
茼蒿 300g
2
鸡精 5g
3
大蒜 10g
方法/步骤
1
将茼蒿去掉根和烂叶，洗净切成段备用；
2
锅里放入适量色拉油；
3
加入大蒜爆香；
4
将茼蒿倒入锅中；
5
迅速翻炒；
6
待茼蒿开始变色时加入适量食盐；
7
加入适量鸡精；
8
起锅，美味的素炒茼蒿就做好了。
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