教你怎么做家常菜,番茄炒鸡蛋。
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 4个
3
葱 少量
4
蒜 少量
5
油 少量
6
盐 少量
方法/步骤
1
番茄切成瓣,将鸡蛋打散调匀并加入适当盐。
2
大火热油,将打散的蛋液倒入锅中煎至两面金黄,捣碎盛入碗中。
3
锅内加一点油,油热后加入蒜瓣呛锅,有蒜香之后将切好的番茄倒入翻炒。
4
将番茄炒软之后加入剪好的鸡蛋一起翻炒,加盐加葱出锅。
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番茄 2个
鸡蛋 4个
葱 少量
蒜 少量
油 少量
盐 少量
番茄切成瓣,将鸡蛋打散调匀并加入适当盐。
大火热油,将打散的蛋液倒入锅中煎至两面金黄,捣碎盛入碗中。
锅内加一点油,油热后加入蒜瓣呛锅,有蒜香之后将切好的番茄倒入翻炒。
将番茄炒软之后加入剪好的鸡蛋一起翻炒,加盐加葱出锅。