西红柿炒鸡蛋怎么做？
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 3个
3
葱花 少许
4
盐 1小勺
5
糖 1小勺
6
料酒 1勺
7
番茄沙司 1勺
方法/步骤
1
处理西红柿，底部横切，花梗
2
把西红柿泡在沸水里，去皮
3
在鸡蛋里加盐，混合料酒，把西红柿切成块
4
用大火加热锅，转小火，倒入油，加入蛋液，搅拌均匀
5
不要把鸡蛋煎得太老。它们将随时可用
6
在火锅里把西红柿和糖炒熟
7
把番茄炒一下，加番茄酱
8
当西红柿超软时，加入小鸡蛋慢慢炒。
9
当你炒西红柿和鸡蛋时，你可以把炒鸡蛋盛出来。撒上葱头，选择葱头
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