现在LG似乎很喜欢鸡蛋汤,时不时地就来道蛋汤。。。。不知道是不是因为蛋汤好做,就偷懒呢?O(∩_∩)O哈哈~不想啦,有的吃就成。
食材
1
菠菜 100g
2
鸡蛋 1个
3
油、盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋把蛋壳洗干净后,磕进碗里;
2
调入适量盐;
3
蛋液打散,备用;
4
菠菜去掉老叶,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用;
5
锅置火上,烧热后,倒是适量油烧热;
6
将蛋液倒进锅里,炒成蛋块;
7
加入适量清水烧开;
8
放入菠菜,略煮;
9
调入盐;
10
关火,起锅。
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