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蔬菜粥怎么做

每天早上都喝清淡的白粥很无味,我们可以学习做蔬菜粥,让我们的早餐更加美味。
食材
1

菜心 100克

2

鸡蛋 一个

3

大米 100克

4

盐 3克

5

葱花 适量

6

海苔 适量

方法/步骤
1

将大米洗净浸泡30分钟,放入1100毫升的水大火烧开。

2

泡好的米放入锅中大火烧开,转小火煮40分钟。

3

菜心切成小段,放入粥中煮5分钟,鸡蛋打散,放入锅中稍加搅拌。

4

撒上葱花、盐,搅拌均匀后关火,蔬菜粥就做好了。

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