蔬菜粥是一种食物，制作原料主要有牛肉、大米、胡萝卜等，味道可口，令人喜爱，制作起来简单易学，下面就一起来看看。
食材
1
洋葱 适量
2
胡萝卜 适量
3
角瓜 适量
4
西兰花 适量
5
大米 适量
6
海苔 适量
7
香油 两勺
8
盐 适量
9
芝麻 适量
方法/步骤
1
洋葱切碎，胡萝卜切末，角瓜切丁，西蓝花煮好切碎。
2
大米泡半小时，锅里加入香油加热，放入熟菜翻炒。
3
加入控好水的大米，翻炒至大米变透明。
4
加水，大火烧开，转小火，煮至大米软烂。
5
加入盐调味，搅拌均匀，再煮一会，盛碗出锅。
6
放上西兰花、海苔碎、芝麻，即可完成。
7
总结如下。