这道柠檬黑椒虾仁，柠檬黑椒祛除了虾的腥味，黄油煎好的虾仁，香味浓郁，虾肉质紧致，口感有柠檬的清香，微酸，和胡椒的微辣，是孩子喜欢的味道!
食材
1
虾仁 250克
2
罗勒 5棵
3
柠檬 1个
4
食盐 1茶匙
5
生粉 2小勺
6
黑胡椒粉 1小勺
7
黄油 适量
方法/步骤
1
准备好柠檬胡椒盐（柠檬和黑胡椒粉也可以），虾仁备好；（这是咱们做佳肴的第一步，要努力）
2
罗勒洗净切一下；
3
虾中加入柠檬胡椒，生粉腌制入味；
4
锅中放入黄油，放入罗勒；
5
放入虾仁翻炒，炒到虾身收缩；（装盘，整理）
注意事项
1
最好选用鲜虾。味道鲜美。如果使用冷冻虾仁，解冻后，用布或者厨房纸吸掉水分；
2
腌制时间十五分钟左右即可。腌制时间短不入味。时间长，盐会使虾表面脱水；
3
烹饪时间： 虾很容易熟，喜欢嫩的口感，时间短些。孩子喜欢香的，所以时间长些，略微煎一下，虾的味道更浓郁；
4
柠檬胡椒中已经有盐了，所以不用再加盐调味