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舌尖上的24节气立秋之【烤鸡肉串】

美味即刻呈现,让整个午餐生活变得明媚。呵呵,让我们一起来学习这道美味吧!
食材
1

鸡腿 2个

2

尖椒 1个

3

洋葱 1/2个

4

食盐 1/3茶匙

5

白糖 1/2茶匙

6

蚝油 1/2汤匙

7

鲜贝露 1/2汤匙

8

姜汁 1/2汤匙

9

五香粉 1/2茶匙

10

白胡椒粉 1/2茶匙

11

孜然粉 1/2茶匙

12

辣椒粉 1/2茶匙

方法/步骤
1

鸡腿一只,去骨备用

2

将去骨的鸡腿剁小块备用

3

将剁好的鸡块,放入辅料所列调料,拌匀后放冰箱里腌制起来,过夜最好

4

洋葱和青椒切片备用

5

腌制好的鸡肉与洋葱和青椒分别穿串

6

预热电饼铛,涂抹橄榄油

7

将穿好的串串放入电饼铛

8

盖上盖后,选择烤肉功能,开始烤制肉串。

9

两分钟后,打开上盖,关闭上火,撒入辣椒粉

10

翻面烤,撒入孜然粉,即可关火

注意事项

肉提前腌制入味。

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