这一碗鸡丝凉面条酸爽开胃又低脂~
食材
1
荞麦面 300克
2
黄瓜 50克
3
胡萝卜 100克
4
鸡胸肉 250克
5
花生碎 5克
6
小米辣 8克
7
料酒 4克
8
芝麻酱 5克
方法/步骤
1
凉水下鸡胸肉，加入葱姜料酒，煮20-30分钟
2
煮好的鸡胸肉捞出放凉，用手撕成丝
3
准备一个碗调料汁：2勺生抽，1勺陈醋，1勺辣椒油，1勺芝麻酱，1勺白糖搅拌均匀调成料汁
5
在放上胡萝卜丝，黄瓜丝，再放一些鸡丝在最上面
6
来点花生碎，小米辣，淋上调好的料汁搅拌均匀，开动吧~
注意事项
辣椒根据个人喜好添加
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