冬瓜有利尿的作用，非常好吃
食材
1
冬瓜 1斤
2
大蒜 3片
3
葱花 10g
方法/步骤
1
准备食材，将冬瓜、大蒜、葱分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将大蒜末入锅，爆炒出香味，再将冬瓜片入锅
3
不停翻炒几下，加一点点水，盖上锅盖，大火焖3分钟
4
时间到了，淋上生抽等调料，翻炒均匀，继续盖上锅盖焖一会儿
5
4分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀
6
撒点葱花，然后就可以出锅了，味道很棒，很鲜美
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