五花肉豆芽怎么做

五花肉 87克

豆芽 84克

酱油 8克

油 76克

葱 87克

姜 4克

蒜 98克

盐 54克

准备好所有的食材4绿豆芽摘洗干净，粉条提前用水焯熟捞出备用把焯熟的粉条用刀拦几下，小米椒切成丁

把洋葱切碎，把五花肉切成条。把大蒜去皮后，放入东菱无线绞肉机里绞碎。

锅烧热倒入花生油烧热后，放入洋葱爆香，再放入大蒜末炒香，加入小米辣和五花肉。

加入花椒粉增加香味。再加入生抽调色。

大火继续翻炒片刻，看见五花肉条断生变色的时候。这个时候加入绿豆芽，大火继续翻炒片刻。

加入粉条后，再根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。大火继续翻炒至绿豆芽变软的时候。这个时候加入老醋。入切段的韭菜。