北方有小茴香苗吃，有特殊的香味，却不象茴香籽那么重，营养很丰富。
工具/原料
小茴香苗 肉末 鸡蛋 面粉 盐 五香粉
步骤/方法
1
小茴香苗择洗干净，切末，加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀
2
加面粉和成面糊
3
放锅中煎
4
两面煎透即可。
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小茴香苗 肉末 鸡蛋 面粉 盐 五香粉
小茴香苗择洗干净，切末，加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀
加面粉和成面糊
放锅中煎
两面煎透即可。