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怎么做草莓果酱?(1)

自己制作的果酱更是无添加剂无防腐剂无各种有害成份,不管大人吃还是宝宝吃,都是健康营养的美味哦!怎么做草莓果酱呢?主要用来涂抹于面包或吐司上食用。
食材
1

草莓 500克

2

柠檬 一只

3

黄油 1勺

4

糖 300克

5

玻璃瓶 2个

方法/步骤
1

将草莓洗净,去绿叶,将草莓切十字刀切开备用。

2

放糖至草莓中腌制3个小时,或放冰箱中,至草莓出水。

3

将柠檬洗净切开备用。

4

将出水草莓放在平底锅里烧开,加入盛下的糖,将柠檬汁放在锅中。

5

烧开了放入黄油,起香。至105度即可。

6

玻璃瓶在锅里用水煮一下消毒。

7

剩热将果酱装进消毒后的瓶中,封好,放冰箱保鲜中。

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